Daun Seledri ialah sejenis sayuran yang rendah kalori yang dapat dijadikan sebagai bahan pelengakap menu masakan atau sering kita kenal sebagai penambah penyedap rasa untuk masakan. Selain manfaatnya untuk itu, daun seledri juga dapat dijadikan bahan dasar pembuatan obat herbal untuk penyembuhan beberapa penyakit termasuk meningkatkan kualitas kesehatan tubuh.
Brikut Kandungan Gizi Daun Seledr
- Asam amini esensial
- Vitamin A
- Vitamin B1
- Vitamin B2
- Vitamin B3
- Vitamin B5
- Vitamin B6
- Asam folat
- Vitamin C
- Vitamin E
- Vitamin K
- Mineral
Berikut Cara Mengkonsusmi Daun Seledri
Untuk bisa merasakan khasiat daun selederi anda juga harus tau cara mengkonsumsinya. Untuk langkah pertama anda dapat olah daun seledri dengan cara direbus daun seledri lalu ditambahkan air jeruk nipis atau lemon untuk diminum setiap harinya. Dengan cara mengkonsumsi daun seledri seperti itu mampu bertindak sebagao antioksidan yang aktif karena di dalam seledri terdapat senyawa flavonoid yang mencakup zat xanthin, betakaroten, dan zat lutein yang bekerja sebagai antioksidan alami yang mampu meningkatkan imunitas tubuh dengan cepat dan mempercepat penyembuhan luka dan demam seseorang. Selain itu, untuk mencukupi asupan vitamin A, vitamin B kompleks, vitamin C, vitamin E, dan vitamin K sekaligus dalam satu hari, dapat diberikan daun seledri pada menu masakan rumahan dengan jumlah yang cukup banyak, seperti pada sasyur sup. Sedangkan untuk anak-anak dapat ditambahkan atau dicampurkan pada pembuatan jus buah misalnya jus mangga, buha jambu biji merah, dll. Dimana sebelumnya daun seledri dikukus terlebih dulu. Hal itu supaya termudah untuk pemenuhan gizi seimbang setiap hari anak-anak yang masih dalam masa pertumbuhan.
Berikut Ini Khasiat Daun Seledri Untuk Kesehatan Tubuh
- Seledri merupakan tanaman herbal yang sangat rendah kalori. Karena daun seledri hanya berisi 16 kalori per 100 g dan mengandung serat non larut, yang bisa dikombinasikan dapat menurunkan berat dan kadar kolesterol dalam darah.
- Seledri merupakan sumber vitamin A yang baik, Vitamin A dan beta karoten adalah antioksidan flavonoid alami yang dibutuhkan untuk menjaga selaput lendir sehat dan kulit, dan mata.
- Seledri mengandung asam folat, riboflavin, niasin, dan vitamin C, yang sangat penting untuk metabolisme yang optimal.
- Sumber yang kaya antioksidan flavonoid seperti zea xanthin,leutin, dan beta karoten, yang berfungsi sebagai pelindung tubuh, meningkatkan imunitas tubuh dan pencegahan kanker.
- Minyak atsri yang diperoleh dari ekstraksi tanaman seledri telah digunakan sebagai obat untuk menenangkan kondisi gugup dan osteoarthritis. Selain itu bagian biji, dan akarnya memiliki sifat diuretik (membuang kelebihan air dari tubuh melalui urine), galactogogue (sekresi bantuan ASI0, stimulan, dan sifat tonik.
Berikut Mnafaat Daun Seledri Untuk Kesehatan
1. Menurunkan Kadar KolesterolNutrisi pada daun seledri mampu memecah kolesterol agar tidak menyumbat aliran darah dan mampu pula mencegah penumpukan kolesterol berlebihan pada tubuh.
2. Menurunkan Darah Tinggi
Seledri memiliki zat flavonoid dan nutrisi lain yang dapat menurunkan tekanan darah seseorang yang sedang meningkat. Terutama jika mengkonsumsi daun seledri secara rutin dan teratur mampu menstabilkan tekanan darah agar tidak meningkat kembali.
3. Menyembuhkan Rematik
Daun seledri mengandung antiradang dan antibakteri serta vitamin dan mineral lengkap yang mampu meredakan rasa nyeri pada penderita rematik dan juga mengurangi zat purin di dalam persendian yang menjadi pemicu peningkatan kadar asam uratr dalam tubuh.
4. Menyehatkan Dinding Lambung
Anti peradangan yang ada pada seledri mampu membersihkan dinding lambung dari sisa limbah makanan yang tidak lagi berguna bagi tubuh agar kondisi lambung selalu berada dalam kondisi yang bersih dan terhindar dari bakteri atau peradangan.
5. Memperkuat Tulang
Nutrisi yang ada pada seledri dapat memperkuat massa tulang dan menjadikannya tidak mudah terserang pengapuran atau retak tulang akibat benturan atau hantaman. Selain iut, tulang akan kuat terhindar dari segala masalah yang berhubungan dengan osteoporosis.
6. Menstabilkan Gula Darah
Seledri mampu menurunkan kadar gula darah dan mengobati diabetes. Kandungan nutrisi lengkap pada seledri dapat memecah dan menghancurkan penggumpulan gula di dalam darah aar tubuh mempercepat pembakaran kalori yang di dalamnya terdapat glukosa berlebih yang nantinya akan dikelurakan melalui pembuangan kalori melalui urine dan lewat keluaranya keringat karena aktivitas fisik yang dilakukan.
7. Melindungi Jantung
Seledri memiliki kandungan asam amino essensial yang baik bagi kesehatan jantung terutama pembuluh arteri sehingga jantung terhindar dari penyumbatan koleterol, serangan stroke, dan membuat jantung selalu lancar dalam memompa darah.
8. Mencegah Dehidrasi
Nutrisi pada seledri dapat bergabung menjadi cairan elektrolit yang dibutuhkan tubuh ketika terserang kelelahan atau terlalu sering buang air besar karena diare. Selain itu, nutrisi pada seledri mampu mengganti cairan tubuh yang hilang dan tubuh terhindar dari dehidrasi berat.
9. Mengontrol Dan Mengatur Volume Darah
Nutrisi yang ada pada seledri dapat mengatur dan mengontrol jumlah darah yang mengalir pada setiap pembuluh darah dan saraf yang berbeda dalam jaringan tubuh sehingga tubuh akan selalu dehat dan tehindar dari gangguan kesehatan yang berhubungan dengan darah, misalnya penyumbatan aliran darah.
10. Dapat Menormalakan Suhu Tubuh
Ketidaksetabilan suu tubuh dapat membuat ketidakseimbangan hormon dan metabolisme tubuh yang nantinya dapat membuat tubuh rentan terserang penyakit. Mengkonsumsi jus seledri secara rutin dapat membuat kondisi tubuh tetap normal yang dapat membuat tubuh dalam kondisi optimal.
12. Mencegah Pertumbuhan Sel Kanker
Seledri mempunyai kandungan asam fenolat dan senyawa kumarin fitokimia yang dapat mencegah, memblokir, dan menghancurkan aktifitas sel abnormal pemicu munculnya sel kanker terutama pada sus dan jaringan perut.
13. Sebagai Antiaging Yang Kuat
seledri memiliki kandungan vitamin A, B5, B6, C dan E yang sangat ampuh dalam menjaga dan meningkatkan kualitas kolagen kulit, mengendurkan saraf dan pembuluh darah sekitar wajah dari ketegangan, dan menyeimbangkan minyak alami yang terdapat di bawah kulit sehingga kulit nampak selalu muda dan terhindar dari munculnya garis-garis halus di sekitar mata, sudut bibir, dan bagian leher.
14. Menstabilkan Kelebihan Minyak Pada Wajah
Seledri yang dihaluskan dan ditmabahkan air jeruk nipis dapat ditambahkan air jeruk nipis dapat dijadikan masker wajah yang aman dan ampuh untuk menghilangkan kelebihan minyak pada jenis kulit berminyak dan mampu mengecilkan pori sehingga kulit wajah terhindar dari serangan bakteri penyebab komedo, dan jerawat.
Nah, mungkin itu beberapa khasiat daun seledri untuk kesehatan. Semoga denganya informasi ini bisa bermanfaat bagi anda. Selain itu anda bisa mengaplikasikanya di rumah untuk selalu menjaga kesehatanya.
Seledri memiliki zat flavonoid dan nutrisi lain yang dapat menurunkan tekanan darah seseorang yang sedang meningkat. Terutama jika mengkonsumsi daun seledri secara rutin dan teratur mampu menstabilkan tekanan darah agar tidak meningkat kembali.
3. Menyembuhkan Rematik
Daun seledri mengandung antiradang dan antibakteri serta vitamin dan mineral lengkap yang mampu meredakan rasa nyeri pada penderita rematik dan juga mengurangi zat purin di dalam persendian yang menjadi pemicu peningkatan kadar asam uratr dalam tubuh.
4. Menyehatkan Dinding Lambung
Anti peradangan yang ada pada seledri mampu membersihkan dinding lambung dari sisa limbah makanan yang tidak lagi berguna bagi tubuh agar kondisi lambung selalu berada dalam kondisi yang bersih dan terhindar dari bakteri atau peradangan.
5. Memperkuat Tulang
Nutrisi yang ada pada seledri dapat memperkuat massa tulang dan menjadikannya tidak mudah terserang pengapuran atau retak tulang akibat benturan atau hantaman. Selain iut, tulang akan kuat terhindar dari segala masalah yang berhubungan dengan osteoporosis.
6. Menstabilkan Gula Darah
Seledri mampu menurunkan kadar gula darah dan mengobati diabetes. Kandungan nutrisi lengkap pada seledri dapat memecah dan menghancurkan penggumpulan gula di dalam darah aar tubuh mempercepat pembakaran kalori yang di dalamnya terdapat glukosa berlebih yang nantinya akan dikelurakan melalui pembuangan kalori melalui urine dan lewat keluaranya keringat karena aktivitas fisik yang dilakukan.
7. Melindungi Jantung
Seledri memiliki kandungan asam amino essensial yang baik bagi kesehatan jantung terutama pembuluh arteri sehingga jantung terhindar dari penyumbatan koleterol, serangan stroke, dan membuat jantung selalu lancar dalam memompa darah.
8. Mencegah Dehidrasi
Nutrisi pada seledri dapat bergabung menjadi cairan elektrolit yang dibutuhkan tubuh ketika terserang kelelahan atau terlalu sering buang air besar karena diare. Selain itu, nutrisi pada seledri mampu mengganti cairan tubuh yang hilang dan tubuh terhindar dari dehidrasi berat.
9. Mengontrol Dan Mengatur Volume Darah
Nutrisi yang ada pada seledri dapat mengatur dan mengontrol jumlah darah yang mengalir pada setiap pembuluh darah dan saraf yang berbeda dalam jaringan tubuh sehingga tubuh akan selalu dehat dan tehindar dari gangguan kesehatan yang berhubungan dengan darah, misalnya penyumbatan aliran darah.
10. Dapat Menormalakan Suhu Tubuh
Ketidaksetabilan suu tubuh dapat membuat ketidakseimbangan hormon dan metabolisme tubuh yang nantinya dapat membuat tubuh rentan terserang penyakit. Mengkonsumsi jus seledri secara rutin dapat membuat kondisi tubuh tetap normal yang dapat membuat tubuh dalam kondisi optimal.
12. Mencegah Pertumbuhan Sel Kanker
Seledri mempunyai kandungan asam fenolat dan senyawa kumarin fitokimia yang dapat mencegah, memblokir, dan menghancurkan aktifitas sel abnormal pemicu munculnya sel kanker terutama pada sus dan jaringan perut.
13. Sebagai Antiaging Yang Kuat
seledri memiliki kandungan vitamin A, B5, B6, C dan E yang sangat ampuh dalam menjaga dan meningkatkan kualitas kolagen kulit, mengendurkan saraf dan pembuluh darah sekitar wajah dari ketegangan, dan menyeimbangkan minyak alami yang terdapat di bawah kulit sehingga kulit nampak selalu muda dan terhindar dari munculnya garis-garis halus di sekitar mata, sudut bibir, dan bagian leher.
14. Menstabilkan Kelebihan Minyak Pada Wajah
Seledri yang dihaluskan dan ditmabahkan air jeruk nipis dapat ditambahkan air jeruk nipis dapat dijadikan masker wajah yang aman dan ampuh untuk menghilangkan kelebihan minyak pada jenis kulit berminyak dan mampu mengecilkan pori sehingga kulit wajah terhindar dari serangan bakteri penyebab komedo, dan jerawat.
Nah, mungkin itu beberapa khasiat daun seledri untuk kesehatan. Semoga denganya informasi ini bisa bermanfaat bagi anda. Selain itu anda bisa mengaplikasikanya di rumah untuk selalu menjaga kesehatanya.
0 comments:
Post a Comment